宮城大学シードル開発プロジェクトについての、ニュースリリースを作成しました。 活動をより多くの人に知っていただけることで、シードルの認知拡大のみならず、亘理町のりんごや秋保ワイナリーについて興味を持ってもらうチャンスが広がります。...

現在、宮城大学では【在校生対象】に【ラベルデザインコンテスト】を開催中です。 本プロジェクトで開発中のオリジナルシードルは、瓶のラベルも学生がデザインしたものを使用します。 そこで、2019年12月24日〜2020年1月31日の期間で宮城大学の学生を対象にラベルデザインを募...

オリジナルのシードル開発へ向けて、2019年11月24日〜30日に「シードルの商品開発に関するアンケート調査」を実施しました。 ご協力頂いた皆様に御礼申し上げます。 調査概要は以下の通りです。 ーーーーーーーーーーーーーーーー 調査期間　： 2019年11月24日〜30日...

2019年10月20日、11月5日、12月17日、19日、22日に宮城大学大嶋研究室・みやぎ食の応援団の学生がそれぞれ結城果樹園様にてリンゴ収穫などのボランティア活動を行いました。 （2019年10月20日　みやぎ食の応援団(太白キャンパス)によるリンゴ収穫作業）...

仙台駅近くの宮城大学サテライトキャンパスにて、プロジェクト会議を実施しました。 秋保ワイナリーの毛利さん、クラウドファンディングFAAVOの佐藤さんにもお越しいただき、具体的に話を進めることができました。 （後列左から小林先生、佐藤さん、大嶋先生、毛利さん、庄司先生。前列は...